Benefici per la salute di coriandolo

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10035901-hojas-de-cilantroI benefici per la salute di coriandolo includono il suo uso nel trattamento di infiammazioni cutanee, livelli elevati di colesterolo, diarrea, ulcere della bocca, anemia, indigestione, disturbi mestruali, il vaiolo, congiuntivite, disturbi della pelle e disturbi di zucchero nel sangue, mentre anche beneficiando cura degli occhi.

Coriandolo, comunemente noto come Dhania nel subcontinente indiano e Coriandolo nelle Americhe e in alcune parti d’Europa, è una pianta che è ampiamente utilizzato in tutto il mondo come condimento, contorno, o decorazione su piatti culinari. Il suo nome scientifico è Coriandrum sativum L. Le sue foglie e frutti hanno un aroma riconoscibile e piacevole e sono comunemente utilizzati crudi o secchi per applicazioni culinarie.

Valore nutrizionale di coriandolo

I suoi usi in preparazione alimentare globale è solo la punta di un iceberg. All’insaputa di molte persone, coriandolo è ricco di potenziali benefici per la salute che la maggior parte delle persone completamente perdere quando si lanciano questo guarnire nella spazzatura dopo aver mangiato il loro pasto. Ha undici componenti di oli essenziali, sei tipi di acidi (compreso l’acido ascorbico, meglio noto come vitamina C), minerali e vitamine, aventi ciascuno un certo numero di proprietà benefiche. Un elenco più completo è riportato qui di seguito.

Infiammazione della pelle: Cineole, uno dei 11 componenti degli oli essenziali, e acido linoleico, sono entrambi presenti in coriandolo, e possiedono proprietà antireumatici e antiartritiche. Essi contribuiscono a ridurre il gonfiore causato da queste due condizioni. Per le altre condizioni gonfiore, come gonfiore causa di un malfunzionamento dei reni o anemia, è anche visto per essere efficaci in una certa misura, perché alcuni dei componenti coriandolo aiutare la minzione indurre e il rilascio di acqua in eccesso dal corpo. La riduzione dell’infiammazione pelle può portare ad un aumento funzionamento, una riduzione del disagio, ed un miglioramento dell’aspetto della pelle.

Malattie della pelle: Il disinfettante, disintossicante, antisettico, antimicotico e proprietà antiossidanti di coriandolo sono ideali per ripulire disturbi della pelle come l’eczema, secchezza e infezioni fungine.

Bassi livelli di colesterolo: Alcuni acidi grassi presenti nel coriandolo, come l’acido linoleico, acido oleico, acido palmitico, acido stearico e acido ascorbico (vitamina C) sono molto efficaci nel ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. Riducono anche il livello di colesterolo cattivo (LDL) deposizione lungo le pareti interne delle arterie e delle vene, che può portare a gravi problemi cardiovascolari come arteriosclerosi, infarto, e ictus. Ancora più importante, coriandolo aiuta ad aumentare i livelli di colesterolo sano (HDL), che funziona come una linea preventiva di difesa contro un certo numero di condizioni pericolose.

Diarrea: Alcuni dei componenti degli oli essenziali si trovano in coriandolo, come borneolo e Linalool, aiuta la digestione, il corretto funzionamento del fegato e incollaggio di viscere, ma anche di aiutare a ridurre la diarrea. E ‘anche utile nella cura di diarrea causata da microbiche e fungine azione, dal momento che i componenti come Cineole, borneolo, limonene, Alpha-pinene e beta-phelandrene ha effetti antibatterici.

Coriandolo è anche sempre più popolare come mezzo per prevenire la nausea, vomito e altri disturbi di stomaco. La sua ricchezza di composti bioattivi significa che i nuovi benefici per la salute sono sempre stati scoperti in questa centrale ricco.

Oltre a questi aspetti sanitari dello stomaco, foglie di coriandolo fresco sono ottimi antipasti per ottenere il vostro intestino preparati per un grande pasto.

Pressione sanguigna: consumo coriandolo ha dimostrato di ridurre la pressione sanguigna positivamente in molti pazienti affetti da ipertensione. L’interazione di ioni calcio e colinergico, un neurotrasmettitore nel sistema nervoso centrale e periferico, più comunemente noto come acetilcolina. L’interazione di questi due elementi rilassa la tensione dei vasi sanguigni, riducendo così la probabilità di una serie di condizioni cardiovascolari, compresi gli attacchi di cuore e ictus.

Ulcere della bocca: Citronelol, un componente di oli essenziali in coriandolo, è un ottimo antisettico. Inoltre, gli altri componenti hanno effetti antimicrobici e di guarigione che conservano ferite e ulcere nella bocca di peggioramento. Aiutano ad accelerare il processo di guarigione delle ulcere e anche rinfrescare l’alito. Anche se non in uso comune dei prodotti tradizionali, il coriandolo è spesso usato come componente antisettico di dentifrici tutto naturale. In realtà, prima dell’invenzione di dentifricio, la gente avrebbe masticare semi di coriandolo per ridurre l’alito cattivo!

Anemia: coriandolo è ad alto contenuto di ferro, che aiuta direttamente le persone che soffrono di anemia. Basso contenuto di ferro nel sangue può provocare mancanza di respiro, palpitazioni, estrema stanchezza, e una diminuzione delle funzioni cognitive. Ferro beneficia anche funzioni proprie di altri organi, aumenta l’energia e la forza, e promuove la salute delle ossa.

Proprietà anti-allergiche: Diversi studi hanno dimostrato coriandolo di avere forti proprietà anti-istamina che possono ridurre il disagio colpisce di allergie stagionali e febbre da fieno (rinite). Coriandolo olio può essere utilizzato anche per ridurre le reazioni allergiche al contatto con piante, insetti, cibo e altre sostanze che possono provocare reazioni allergiche sulla pelle o se consumato. Internamente, può scongiurare anafilassi, orticaria, gonfiore e pericolosa della gola e delle ghiandole. Non è mai una cattiva idea per proteggersi contro le reazioni allergiche, soprattutto perché è difficile sapere che cosa si potrebbe essere allergico, fino ad arrivare a contatto con esso per la prima volta!

Protezione Salmonella: Salmonella è una delle cause più pericolose di malattie di origine alimentare in tutto il mondo, in modo che qualsiasi modo naturale per proteggersi è molto importante. Coriandolo ha insolitamente alti livelli di dodecenale, un composto naturale che in realtà è due volte più potente di un antibiotico che il trattamento principale per la malattia basati salmonella-. Con l’aggiunta di coriandolo nella vostra dieta normale, di proteggere il corpo da terribilmente scomodi, e anche mortali, malattie relative a questa mortale batterio. Coriandolo si trova comunemente in salsa per insaporire, quindi immergere un chip e proteggersi da intossicazione alimentare, il modo più comune di descrivere gli effetti della salmonella.

La salute delle ossa: Come una ricca fonte di calcio, coriandolo è di grande valore per le persone che vogliono proteggere l’integrità delle loro ossa. Calcio e altri minerali essenziali presenti in coriandolo sono parti integranti della ricrescita ossea e durata, nonché nella prevenzione della degradazione dell’osso così comunemente associati con malattie debilitanti come l’osteoporosi. Aggiunta anche una piccola quantità di coriandolo alla vostra dieta può aiutare a mantenere le ossa sane e forti per gli anni a venire. Il calcio è particolarmente presente nelle foglie centrali di coriandolo, in modo obiettivo per la parte della pianta, se la salute delle ossa è la vostra attenzione!

Digestione: Coriandolo, a causa del ricco aroma dai suoi oli essenziali, aiuta nella corretta secrezione di enzimi e succhi digestivi nello stomaco, stimolando così la digestione e il movimento peristaltico. E ‘anche utile nel trattamento di disturbi alimentari come l’anoressia. Oltre al piacevole aroma di coriandolo, ha alcune qualità di stimolo, derivanti dai minerali e neurotrasmettitori che vengono stimolati quando coriandolo viene ingerito. Studi hanno dimostrato che dispepsia (indigestione) viene ridotto se coriandolo viene regolarmente aggiunto alla dieta. Per i bambini piccoli, che hanno una maggiore probabilità di sviluppare coliche addominali rispetto agli adulti, piccole quantità di coriandolo nella loro dieta può chiarire la questione in fretta!

Vaiolo: Gli oli essenziali di coriandolo sono ricchi di antimicrobici, antiossidanti, anti-infettivi e disintossicanti componenti e acidi. La presenza di vitamina C e ferro rafforza il sistema immunitario pure. Queste proprietà aiutare a prevenire e curare il vaiolo, e possono anche ridurre il dolore e hanno un effetto calmante sui pazienti vaiolo. Nei luoghi rimasti al mondo dove si verificano epidemie di vaiolo, gli studi hanno dimostrato grandi quantità di vitamina C hanno un effetto curativo preciso sul vaiolo in centinaia di casi differenti.

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Mestruali disturbi: coriandolo è uno stimolante naturale, e regola la corretta secrezione delle ghiandole endocrine, e che l’impatto ormonale significa che aiuta a regolare i cicli mestruali corretta e riduce il dolore associato nel periodo di una donna.

Cura degli occhi: coriandolo è ricco di antiossidanti, vitamina A, vitamina C e minerali come fosforo nei suoi oli essenziali, che impedisce disturbi della vista, degenerazione maculare e riduce lo sforzo e lo stress per gli occhi. C’è anche il beta-carotene nelle foglie, che impediscono un certo numero di altre malattie che colpiscono l’occhio, e può anche invertire gli effetti di degradazione visione in pazienti anziani.

Congiuntivite: Come discusso in precedenza, il coriandolo è un ottimo disinfettante e ha proprietà antimicrobiche che proteggono gli occhi da malattie contagiose come la congiuntivite. Olio di coriandolo è una delle componenti fondamentali di un certo numero di prodotti per la cura degli occhi.

Zucchero e diabete CorianderBlood: dovuto l’effetto stimolante coriandolo sulle ghiandole endocrine, la secrezione di insulina è aumentata dal pancreas che aumenta successivamente il livello di insulina nel sangue. Questa regola la corretta assimilazione e l’assorbimento di zucchero e le gocce risultanti nel livello di zucchero nel sangue. Questa proprietà è particolarmente utile per i pazienti che soffrono di diabete e altre patologie correlate, al fine di ridurre le loro probabilità di picchi pericolosi e scende nei loro livelli di zucchero nel sangue, e per garantire altre funzioni metaboliche normali pure.

Altri vantaggi: coriandolo aiuta ulcere cura, infiammazioni, spasmi, agendo come espettorante e proteggere il fegato. E ‘antitumorali, anticonvulsivante, antistaminici e ipnotico. Coriandolo si crede di essere un afrodisiaco naturale e tradizionalmente, è stato ampiamente utilizzato in determinate combinazioni con altre erbe per aumentare la libido di una persona.

Parola di cautela: Ci sono stati pochissimi pericoli associati con coriandolo, ma come con quasi tutti gli alimenti, c’è qualche rischio di reazione allergica ad esso, e, in alcuni casi, può essere irritante per la pelle. Uno degli effetti collaterali più insoliti è che alcuni pazienti si lamentano di sensibilità la luce del sole, e che l’assunzione eccessiva coriandolo li rende più sensibili alle scottature, che potrebbero in seguito causare il cancro della pelle nel lungo termine.

Le donne in gravidanza non devono assumere coriandolo fino ricerca più affermati è fatto, anche se alcune donne hanno sostenuto che aumenta la produzione di flusso latte materno. E ‘meglio essere sicuri, quindi parlare con un medico prima di aggiungere coriandolo alla vostra dieta, e prestare attenzione alla risposta il vostro corpo ha!

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