Benefici per la salute di tè verde

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Tè verde
Tè verde

I molti benefici per la salute ben documentati di tè verde ne fanno un grande bevanda da includere nella vostra dieta per la prevenzione e il trattamento del cancro, problemi cardiaci, malattie cardiovascolari, livelli elevati di colesterolo, l’artrite reumatoide, infezioni, carie, e molti altri. Il tè verde contiene un antiossidante chiamato epigallocatechina-3 gallato (EGCG), che è anche utile nel trattamento di una varietà di malattie.

Il tè verde ha acquisito un posto di prestigio tra le bevande ed è una delle prime bevande che vengono in mente in termini di componenti antiossidanti. In un tempo relativamente breve, ha guadagnato un seguito globale di miliardi e molti amanti di tè normale hanno convertito la loro tè verde a causa dei suoi benefici per la salute innegabili. Coloro che banner1-250x250sono abituati a prendere il tè normale non può piacere il gusto sorprendente di tè verde per la prima volta, ma tra la spinta per la salute, la facilità di accesso e la qualità leggermente dipendenza del gusto, probabilmente conquistare normali amanti del tè in pochissimo tempo.

La domanda è: che cosa c’è nel tè verde che lo rende così speciale e sano? Inoltre, qual è il modo corretto di usarlo? Quali prodotti disponibili sul mercato sono basati sul tè verde? Con qualsiasi fenomeno di salute molto popolare, ci sono un sacco di domande, e abbiamo cercato di rispondere i maggiori sotto.

Qual è il tè verde?

All’insaputa di molti, il tè verde proviene in realtà dalla stessa pianta in cui si ottiene il tè normale. Scientificamente, è noto come Camellia Sinensis. In realtà, è lo stesso tè ma viene elaborato in modo diverso. Il normale tè nero è ottenuto dalla fermentazione delle foglie di tè. Questa fermentazione cambia il suo colore e sapore, mentre l’aumento del livello di caffeina e tannini in esso. D’altra parte, nel caso di tè verde, le foglie di tè vengono essiccati o leggermente al vapore ma non fermentati. Questo è ciò che lo fa apparire verde quando è prodotta.
Valore nutrizionale: tè verde

Insieme con la caffeina, che dà il tè verde il suo gusto caratteristico, amarezza e stimolante, il tè verde è anche ricco di un gruppo di sostanze chimiche, chiamato catechina polifenoli (comunemente noti come tannini, che contribuiscono al gusto amaro e astringenza). Questi catechina polifenoli comprendono catechina, epicatechina, epicatechina gallato (ECG), epigallocatechina gallato (EGCG), e varie Pro-Antociani. Essi sono noti anche come flavonoidi, e sono molto potenti antiossidanti. I flavonoidi, insieme ad alcuni aminoacidi come Thianine, sono responsabili per il sapore potente di tè verde. Inoltre, il tè verde contiene anche aminoacidi come teanina, acido butirrico e Liganin; Alcaloidi xantine quali Adenina, dimetilxantina, teobromina, teofillina e xantina; Pectina (trovato anche in frutta); saccaridi (zucchero), clorofilla e triterpenici saponine. Alcune vitamine, come la vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina C e la vitamina E si trovano anche in tè verde. Dopo tale elenco impressionante, forse si sta cominciando a capire come il tè verde ricco di sostanze nutritive è e componenti benefiche.

 

Benefici per la salute di tè verde

I benefici per la salute di tè verde sono dovute soprattutto alle sue proprietà antiossidanti che provengono dalla caffeina, polifenoli catechina e contenuti Theonine. I principali benefici per la salute derivanti dagli effetti antiossidanti sono elencati di seguito.

Anti-Aging: I radicali liberi generati nel corpo sono responsabili per corrodere il corpo in vari modi, uno dei quali si vede come i segni dell’invecchiamento e sintomi correlati. Il compito principale di antiossidanti è di neutralizzare i ossidanti o radicali liberi presenti nel corpo e il tè verde è molto ricco di antiossidanti. L’attuale catechina polifenoli nel tè verde sono estremamente responsabile degli effetti antiossidanti, i più potenti tra cui spicca la epigallocatechina gallato. Pertanto, il consumo regolare di tè verde può ritardare efficacemente i segni e sintomi di invecchiamento.

Stimolare: Uno dei motivi principali per la popolarità e il consumo di tutti i tipi di tè da civiltà umane è il suo effetto stimolante. Questo effetto, di nuovo, è dovuto alla caffeina e tannini presenti all’interno delle foglie di tè. Caffeina e Tannini, nonostante i loro effetti potenzialmente negativi sulla salute a lungo termine, agiscono come potenti stimolanti. Ecco perché una tazza di tè ti fa sentire fresco e molto eccitato. Il tè è una soluzione semplice e ideale per contrastare la stanchezza, pigrizia, sonnolenza e mancanza di energia, e per migliorare la circolazione sanguigna. Questo è il motivo per cui è così popolare con una grande varietà di persone in vari settori, tra cui professionisti, casalinghe, studenti e chiunque altro abbia mai sentito un po ‘assonnata durante il giorno!

Greentea11Immunity Boosting: La ricerca mostra che le persone che bevono regolarmente il tè verde non sono vittime di infezioni batteriche e virali comuni facilmente come quelli che non aggiungere il tè verde per la loro dieta. Il messaggio è chiaro. Tè verde aumenta la resistenza del sistema immunitario. Le catechine presenti nel tè verde impediscono batteri e virus di attaccarsi alla cellula pareti per infettarli. Questi catechine contrastare anche le tossine rilasciate dai microbi. Questa proprietà antimicrobiche si protegge anche da alito cattivo, dissenteria, diarrea, carie, indigestione, influenza, tosse e raffreddore, e la colite, che sono tutti causati, in qualche modo, da microbica e azione fungine.

Astringenza: Questo è un altro potente vantaggio di tè verde. Sostanze astringenti innescare contrazioni nei muscoli e tessuti, mentre tonificando i muscoli e la pelle. Anche se non si desidera bere il tè verde, un semplice, collutorio quotidianamente con il tè verde può causare la contrazione sufficiente gengive per tenerli fermi e stretti sui denti, impedendo così l’allentamento e la perdita dei denti. È inoltre possibile lavare i capelli con il tè verde e sentire crescere forte e più sano ogni giorno.

Anti-cancerogeni: Oltre a causare l’invecchiamento precoce, i radicali liberi sono anche responsabili di alcuni tipi di cancro. L’attuale catechine nel tè verde neutralizzare i radicali liberi, prevenire la formazione di sostanze cancerogene come nitrosammine e ridurre il rischio di cancro per le persone che consumano regolarmente il tè verde. Il tè verde viene ora utilizzato clinicamente e prescritto come un rimedio a casa per aiutare nella prevenzione del cancro, in particolare per i pazienti ad alto rischio per il cancro del colon, del retto, pancreas e intestino.

La riduzione del colesterolo: tè verde ha dimostrato di essere efficace nel ridurre i livelli di colesterolo in una certa misura, probabilmente a causa della sua alcalinità.

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Cardiac & arteriosa Salute: Alcuni componenti del tè verde a prevenire l’ispessimento del sangue, riducendo così le possibilità di Arterial sclerosi, Trombosi, nonché cardiaco e ictus cerebrale.

Anti-diabetico: se non preso con lo zucchero, la natura alcalina di tè verde aiuta a ridurre il livello di glucosio nel sangue. Inoltre, le qualità antiossidanti e astringenti di tè verde assicurano una buona salute e un migliore funzionamento del pancreas. Migliorare la funzione del pancreas significa una secrezione più efficiente e regolato di insulina e il successivo miglioramento decomposizione e assorbimento di zucchero. Questo aumento di funzioni efficaci può aiutare a prevenire l’insorgenza di diabete.

Perdita di peso: Che ci crediate o no, ma il tè verde aiuta anche le persone a perdere peso aumentando il tasso di metabolismo, promuovendo così un consumo più rapido del deposito di grasso del corpo. Recentemente, il tè verde ha sostituito molte altre bevande nel mondo occidentale come la sua aiuta nella perdita di peso, e l’obesità è ancora un problema cronico in molti luoghi. Bere una tazza o due di tè verde ogni mattina e si sono tenuti a perdere qualche chilo di peso in eccesso più di una settimana o giù di lì.

Stamina & Resistenza Booster: è possibile dimostrare questa qualità per te abbastanza facilmente. Basta avere una tazza di tè verde caldo dopo qualche esercizio rigoroso e in pochissimo tempo, sarete pronti per qualche set. Inoltre, contrasta efficacemente il dolore muscolare a causa di sforzi eccessivi dei muscoli. Anche se il tè verde non è così ampiamente pubblicizzato per gli atleti occidentali a causa delle imprese energy drink dominanti sul mercato, se si visita il Giappone e la Cina, si vedrà che il tè verde è la bevanda prima utilizzata dai praticanti di arti marziali e vari altri sport .

Disintossicante: Il tè verde è la cura migliore per i postumi particolarmente feroci e stanchezza causati dal consumo di bevande alcoliche e la mancanza di sonno a causa di feste a tarda notte. Iniziate la sbornia con una grande tazza di tè verde con limone, e la sbornia rapidamente svanire per un brutto ricordo. Tè verde con succo di limone è un rimedio molto buona e popolare per eliminare gli effetti estenuanti dell’alcol quasi istantaneamente.

Tipi di tè verde: il tè verde ha quattro varietà principali preparati in Giappone, che dipendono dalla sua foglia di lunghezza, metodo di lavorazione, e la stagione della raccolta. Essi sono i seguenti;

Gyokurocha: In questa varietà, le foglie di tè vengono pizzicate dalla punta dei rami. Una volta fermentato, il colore è verde chiaro. Essere scelto dalla punta, questa varietà ha il miglior gusto e la fragranza, e questa varietà è anche considerato il migliore in termini di salute. Inoltre, è meno amara, in quanto contiene meno tannino e caffeina, in quanto le foglie pizzicate sono più giovani e ancora in erba. L’unico inconveniente per gyokurocha è l’alto costo, ma come tutti sappiamo, veramente soluzioni di alta qualità per la salute non è a buon mercato!

Sencha: Sencha proviene dalla stessa pianta, ma in questa variante di tè verde, le foglie sono a partire dalla metà del ramo e sono teneri più grandi, più vecchio e meno di Gyokurocha. Questa varietà dà una chiara, tè verde chiaro quando prodotta pure. Naturalmente, è più amaro e più forte del precedente varietà. Essendo di meno nobile origine (centro del ramo) e avere più caffeina e tannino, è più economico e più popolare di Gyokurocha.

greenteabenefitsBancha: Bancha è fatto dai ramoscelli teneri della pianta del tè, che lo rende molto forte e amaro. Una volta fermentato, dà un tè marrone dorato. Si tratta di una versione ancora più conveniente di tè verde rispetto alle due precedenti.

Matcha: Questa è la polvere rimanente di tè verde, chiamato anche “Dust”. Si fa un tè splendido colore verde e forma un sacco di schiuma (schiuma), ma ha un aroma più debole rispetto alle varietà a foglia. Questa varietà di tè verde è molto popolare in cerimonie tradizionali, ed è talvolta chiamato anche cerimoniale del tè verde. E ‘molto meno amaro rispetto alle altre tre varietà, in modo che quando si sorseggia, sembra tenere una dolcezza naturale, soprattutto se si ha familiarità con le altre varietà.

Houjicha: farro anche come “Hojicha”, questo non è un tè verde puro o assoluto. Piuttosto, è miscela di tè verde in polvere e cereali tostati come frumento, orzo, o di riso. La qualità e il prezzo di questa varietà dipende la percentuale o il rapporto di tè verde al contenuto di cereali. I migliori, il tè più verde in loro, sono più costosi e forniscono tè verde quando prodotta; mentre quelle con un tenore di grano più alti producono un colore marrone dorato e sono più economici.

Genmaicha: Come houjicha, non è un tè puro sia. E ‘la miscela di tè verde e arrosto riso. Su macerazione, si produce un tè giallo dorato, molto piacevole sia gusto e l’aroma, a causa della presenza di arrosto riso.

Decaffeinato tè verde: Questa non è una varietà specifica, ma vale la pena ricordare qui. Qualsiasi delle varietà di cui sopra può venire in una forma decaffeinato.

Altri Varietà: Le principali varietà di cui sopra si fondono in diverse combinazioni per produrre molte più varietà con nomi diversi, il cui numero rende inutile elencare qui. Fondamentalmente, andare in un negozio di tè ed esplorare per te!

Rischi: I rischi associati con il tè verde sono gli stessi di quelli associati a qualsiasi altro tipo di tè (tè nero comune, tè bianco ecc) e sono principalmente a causa del contenuto di caffeina e tannino. Le controindicazioni possono variare con la percentuale di caffeina e tannini in esso. La maggior parte delle persone potrebbero avere familiarità con queste avversità, ma è comunque importante rivedere e riassumere le componenti responsabili, nonché i rischi associati.

Triterpenici saponine: Questi composti distruggere la Red Blood corpuscoli (eritrociti), che possono aggravare le condizioni preesistenti di anemia, e di causare affaticamento.
Caffeina: Tutti sanno che la caffeina è uno stimolante esterna e aumenta la pressione sanguigna, ed è in realtà tossica in natura (può essere fatale per animali inferiori). La caffeina è anche coinvolgente e può avere effetti negativi sul fegato e gli organi interni nel corso di molti anni. Detto questo, che è il componente di tè che lo rende energizzante e rinfrescante, che è il motivo per cui le persone sono disposte a rischiare.
Tannini: Tannini interferiscono con la ripartizione delle proteine ​​complesse in proteine ​​più semplici e la loro successiva assorbimento nel corpo.
Xantina alcaloidi: Alcuni ricercatori ritengono che questi alcaloidi aggravano e stimolano la formazione di acido urico nel corpo, e quindi potrebbero innescare e favorire la formazione di calcoli nella cistifellea e nei reni.
Altri rischi: il consumo a lungo termine in quantità eccessive può dar luogo a problemi come l’insonnia, irrequietezza, fastidio, irritabilità, mal di testa, ipertensione, aritmia, perdita di appetito, spasmi, costipazione e la dipendenza acuta alla caffeina. Molte volte, le persone che sono dipendenti da caffeina non si sentono normale senza la sostanza e soffrono di stitichezza acuta, irritazione e mancanza di concentrazione su nulla in assenza di tè verde.
Disponibilità di tè verde: paesi asiatici come il Giappone e la Cina sono i maggiori produttori di tè verde (che produce la migliore qualità troppo) e sono anche i suoi più grandi consumatori. Il tè verde disponibile in altri mercati si trova in quantità di gran lunga inferiori rispetto al tè nero. Inoltre, è ancora guadagnando popolarità, perché con l’eccezione di alcuni paesi asiatici, le persone di tutto il mondo sono ancora più familiarità con tè nero. Eppure, in questi giorni si può ottenere in qualsiasi negozio di abbastanza moderno. È inoltre possibile ordinare da un fornitore locale di tè, al telefono o su Internet. E ‘quasi sempre importato dalla Cina (più economico) e il Giappone (più costosi), ed è confezionato in imballaggi chiusi di 200g, 250grams, e 500 grammi. E ‘meglio non andare per le confezioni più grandi, se è facilmente disponibile intorno a voi, in modo che il tè rimarrà fresco. Inoltre, controllare sempre la data di produzione e imballaggio prima di acquistare.

Decaffeinizzazione Tè verde: Dal momento che molte persone sono consapevoli degli effetti potenzialmente nocivi di caffeina, molti preferiscono evitare la caffeina in loro bevande, ma vogliono la vasta gamma di benefici che il tè verde ha da offrire. Fortunatamente, ci sono due processi industriali e un processo interno per decaffeinizzazione di tè verde, che sono tutti spiegato qui sotto.
Process-1 Industrial: In questa procedura, le foglie di tè verdi sono trattati con acetato di etile, che drena la maggior parte della caffeina. Purtroppo, si perde molti dei polifenoli antiossidanti e le vitamine con la caffeina.
Processo-2 industriale: Ciò comporta la trasformazione di foglie di tè con acqua e anidride carbonica ed è migliore in termini di mantenimento dei polifenoli benefiche.
Processo Domestic: Questo è un processo molto semplice. Si tratta di macerazione ripetuta di tè in acqua calda e poi lo smaltimento delle acque (è possibile utilizzare questo tè per servire coloro che non mente il tè caffeina). Più si ripete il processo, il meno caffeina ci sarà lasciato nel tè, ma lo stesso vale per il gusto e sapore. In sostanza, non più di farlo. Due o tre pendii è probabilmente sicura. Dopo tutto, si vuole il tè e non semplice, acqua calda, giusto?
Informazioni aggiuntive: Sai cosa significa il termine “cha”, che si trova spesso nei nomi delle varie qualità di tè verde, come Gyokurocha, Sencha, Bancha, Matcha, e houjicha? Significa semplicemente “Tea”, e il tè è estremamente popolare in tutta l’India come “Cha” (In & Bengal stati adiacenti) e “Chai” in altre aree. Proprio alcuni fatti di divertimento per voi per condividere con altri amanti del tè oltre la vostra prossima tazza di tè verde !.

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